테이스티 키친 간단하게 뚝딱~
홈메이드 겨울 간식 ‘수제 핫도그’

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가슴 속에 지니고 다니던
삼천원은 잠시 내려놓고,

집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 핫도그!
우리 아이들도 좋아하는 겨울 간식 레시피를 알아보자!

재료

핫도그빵(2개), 핫도그소시지(2개), 양파(1개), 청상추(4장), 다진 피클(2큰술), 머스터드, 케찹

  1. Step 1. 양파는 채로 썰어 달군 팬에 기름 두른 뒤 갈색이 될 때까지 볶아줍니다.

    아삭한 식감의 깔끔한 맛이 좋다면 생양파를 사용해도 좋아요!

  2. Step 2. 소시지는 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

    칼집을 내어 구워도 좋고, 육즙이 좋은 소시지라면 칼집 없이 굽는게 더 맛있어요!

  3. Step 3. 핫도그빵은 반으로 갈라 청상추 2장을 잎 부분만 뜯어 양쪽으로 놓아줍니다.

    반으로 가른 핫도그빵 사이에 청상추 잎 부분만 뜯어 놓아준다.

  1. Step 4. 볶은 양파를 올린 후 소시지, 다진 피클을 올리고 머스터드, 케첩을 지그재그로 뿌려주세요.

    볶은 양파, 소시지, 다진 피클 순으로 올리고 마지막으로 소스를 지그재그로 뿌려준다.

맛있게 먹을 수 있는 TIP

- 얇은 후랑크 소시지를 사용하여 빵 끝에 양쪽 소시지가 길게 나온 핫도그를 만들 수도 있어요

- 핫도그빵 구입이 어려울 경우 모닝빵을 활용해서 만들어보세요

남녀노소 누구나 좋아하는
수제 핫도그 완성

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