테이스티 키친 연말 홈파티 메뉴 걱정 끝~
프랑스식 야채 스튜 ‘라따뚜이’

응모 이벤트 바로가기

프랑스 프로방스 지역의
대표 가정식

영화로도 나와서 더욱 유명한 라따뚜이!
연말 가족, 연인, 친구와 함께 특별한 홈파티를 즐겨보세요~

재료

애호박 1개, 가지 1개, 토마토 4개, 양파 1/3개, 토마토소스 2컵, 허브가루 0.5큰술, 올리브오일 2큰술, 소금, 후춧가루(약간)

  1. Step 1. 애호박, 가지, 토마토는 얇게 슬라이스하고 양파는 잘게 다집니다

    애호박, 가지, 토마토를 동글동글 얇게 슬라이스 해준 후 양파는 잘게 다져준다.

  2. Step 2. 다진양파를 볶다가 토마토소스를 부어준 뒤 허브가루 0.5큰술, 소금, 후추(약간)으로 밑간을 해주세요

    허브는 오레가노, 바질, 파슬리 등 취향에 맞게 넣어준다.

  3. Step 3. 오븐 그릇에 토마토소스를 펴 바르고 얇게 썬 애호박, 가지, 토마토를 순서대로 올려주세요

    순서대로 올린 후 수금과 후추를 살짝 뿌려준다.

  1. Step 4. 종이 호일을 덮어 예열된 180도 오븐에서 20~25분간 구워주세요

    호일을 덮고 예열된 180도 오븐에서 20분간 구워준다.

맛있게 먹을 수 있는 TIP

- 구워진 라따뚜이에 파마산 치즈를 뿌려 즐겨도 좋아요~

- 노릇하게 구운 빵에 올려 먹거나 찍어 먹어도 맛있어요~!

연말 홈파티 분위기 물씬나는
라따뚜이 완성

영상: 키미
이달의 상품
  • 1등 [정관장] 홍삼진황 50ml*30포 (1명)
  • 2등 [스타벅스] 아메리카노 Tall (20명)
  • ※ 경품은 당사 및 업체 사정에 의해 유사 상품으로 변경될 수 있습니다.

푸르지오가 준비한 다양한 이벤트를 만나보세요!

전체 이벤트 보기
sns 버튼 상단이동 버튼